Deliveroo vs Just Eat: Voor- en nadelen

Deliveroo vs Just Eat : sterke en zwakke punten van deze twee leveringsgiganten die strijden om uw bestellingen. Terwijl Uber Eats de Franse markt domineert met 30% commissie, bieden deze twee platforms verschillende benaderingen. Just Eat zet in op lagere commissies (14 tot 30%), terwijl Deliveroo een premium-ervaring voorkeurt met hogere vaste kosten. Maar gezien deze kosten die uw winstgevendheid aantasten, ontstaat er een alternatief: commandeici stelt u in staat uw eigen bestellingspagina zonder commissie voor 19 euro per maand te creëren.

Bijgewerkt op 2026-04-15 | Leestijd: 8 min | Door commandeici

Inhoudsopgave

• Economische modellen: commissies en kosten
• Geografische dekking en vestiging
• Functies voor restaurateurs
• Klantervaring en interface
• Leveringsprestaties en logistiek
• Impact op winstgevendheid van het restaurant
• Alternatieven zonder commissie
• Veelgestelde vragen

Economische modellen: commissies en kosten

Het belangrijkste verschil tussen Deliveroo en Just Eat zit in hun prijsstructuur. Just Eat hanteert variabele commissies van 14% tot 30% afhankelijk van uw geografische zone en volume, terwijl Deliveroo vaste kosten toepast die hoger maar voorspelbaar zijn.

Prijsstructuur Just Eat:

• Commissie: 14% tot 30% van het bedrag excl. btw
• Transactiekosten: 1,4% + 0,25€ per bestelling
• Activeringskosten: 199€ tot 399€ afhankelijk van het pakket
• Maandelijks abonnement: 39€ tot 89€

Prijsstructuur Deliveroo:

• Commissie: 25% tot 35% van het bedrag incl. btw
• Klantenservicekosten: 0,30€ per bestelling
• Geen vaste maandelijkse abonnement
• Variabele marketingkosten afhankelijk van uw campagnes

Voor een restaurant dat 5.000€ maandelijkse bestellingen genereert, kost Just Eat tussen 750€ en 1.539€ per maand, tegen 1.250€ tot 1.751€ op Deliveroo. Deze bedragen uitsluiten aanvullende marketingkosten.

Geografische dekking en vestiging

Just Eat domineert duidelijk wat betreft geografische dekking in Frankrijk. Aanwezig in meer dan 2.800 gemeenten, bedient het efficiënt de randstedelijke en plattelandsgebieden waar Deliveroo moeite heeft zich in te vestigen. Dit verschil wordt verklaard door hun modellen: Just Eat werkt vooral met koeriers van restaurants, terwijl Deliveroo zijn eigen vloot beheert.

Deliveroo concentreert zijn inspanningen op 50 grote Franse metropolen en geeft prioriteit aan stedelijke dichtheid om zijn logistieke kosten te optimaliseren. Deze strategie stelt het in staat leveringstermijnen van minder dan 30 minuten in zijn dekkingsgebieden te garanderen, tegen gemiddeld 45 minuten voor Just Eat.

Als uw restaurant zich in het centrum van een grote metropool bevindt, kan Deliveroo meer bestellingen genereren dankzij zijn premium-positie. Daarentegen blijft Just Eat in perifere gebieden of middelgrote steden vaak de enige levensvatbare optie.

Functies voor restaurateurs

De restaurantinterface van Deliveroo zet in op eenvoud en efficiëntie. De mobiele app maakt het beheer van bestellingen, aanpassing van bereidingstijden en wijziging van beschikbaarheid van gerechten in real-time mogelijk. Het analytische dashboard biedt gedetailleerde gegevens over verkopen, piekuren en prestaties per gerecht.

Just Eat biedt een volledigere maar soms complexe interface. De geïntegreerde marketingtools maken het mogelijk geavanceerde promoties te creëren, kortingen op bepaalde momenten in te programmeren en meerdere locaties vanaf één account te beheren. Deze functionele rijkdom kan echter gebruikers die minder technisch zijn afschrikken.

Functionele voordelen Deliveroo:

• Intuïtieve en snelle interface
• Voorspellend beheer van leveringstijden
• Ingebouwde integratie met kassasystemen
• Reactieve technische ondersteuning 7 dagen per week

Functionele voordelen Just Eat:

• Geavanceerde marketingtools inbegrepen
• Beheer van meerdere locaties
• Gedetailleerde analytische rapporten
• Open API voor aangepaste integraties

Klantervaring en interface

Deliveroo heeft zijn reputatie gebouwd op een premium-klantervaring. De mobiele app, met een beoordeling van 4,2/5 in de Franse App Store, biedt een schone interface met nauwkeurige geolocatie en real-time tracking van koeriers. Deze aanpak genereert een gemiddeld hoger mandje: 28€ tegen 24€ op Just Eat.

Just Eat geeft prioriteit aan gebruiksgemak met minder geavanceerde functies maar toegankelijkere navigatie. Het systeem voor restaurantbeoordelingen (op 6 sterren) beïnvloedt direct uw zichtbaarheid in zoekresultaten. Een restaurant met een beoordeling lager dan 4,5/6 ziet de natuurlijke ranking dalen met 40%.

Beide platforms investeren massaal in hun loyaliteitsprogramma's. Deliveroo Plus (3,99€/maand) en Just Eat Plus (2,99€/maand) verlagen de leveringskosten voor klanten, wat uw ordervolume met 15% tot 25% kan verhogen volgens interne platformgegevens.

Leveringsprestaties en logistiek

Logistiek vormt het belangrijkste onderscheidingspunt tussen deze twee spelers. Deliveroo verwerkt 85% van zijn leveringen met zijn eigen koeriersfleet, wat uniforme kwaliteitsnormen garandeert maar tegen hoge kosten. Deze integrale beheersing verklaart de gemiddelde leveringstijden van 28 minuten tegen 42 minuten voor Just Eat.

Just Eat doet in 60% van de gevallen beroep op koeriers van restaurants, wat de bedrijfskosten vermindert maar kwalitatieve variaties creëert. Deze hybride aanpak stelt het in staat lagere commissies aan te bieden, vooral voordelig voor bedrijven die al een leveringsteam hebben.

Wat betreft openingsuren, werkt Deliveroo van 11u tot middernacht in zijn belangrijkste gebieden, terwijl Just Eat zich aanpast aan de openingsuren van elke partnerslocatie, wat leveringen tot 2 uur 's ochtends in bepaalde gebieden mogelijk maakt.

Impact op winstgevendheid van het restaurant

De analyse van restaurantwinstgevendheid tegenover commissies onthult belangrijke verschillen tussen de twee platforms. Voor een restaurant met 35% brutowinst laat Just Eat (gemiddelde commissie 22%) 13% nettowinst over, tegen slechts 5% met Deliveroo (gemiddelde commissie 30%).

Dit verschil wordt groter bij kleine bestellingen. Een order van 15€ genereert 1,95€ nettovoordeel op Just Eat tegen 0,75€ op Deliveroo, voor aftrek van vaste kosten. Deze bedragen uitsluiten aanvullende marketingkosten, die vaak nodig zijn om uw zichtbaarheid te handhaven.

De vergelijking verandert voor restaurants met hoog volume. Deliveroo biedt tariffaringsonderhandelingen vanaf 10.000€ maandelijkse omzet, wat commissies tot 22% kan reduceren. Just Eat is op dit punt flexibeler en accepteert onderhandelingen vanaf 5.000€ per maand.

Winstgevendheidsberekening (restaurant 25% brutowinst):

• Bestelling 20€ op Just Eat (20% commissie): nettowinst 1€
• Bestelling 20€ op Deliveroo (30% commissie): nettowinst -1€
• Bestelling 20€ direct via aangepaste bestellingspagina: nettowinst 5€

Alternatieven zonder commissie

Gezien de verbijsterende kosten van deze platforms onderzoeken veel restaurateurs alternatieve oplossingen. commandeici stelt u in staat uw eigen bestellingspagina online te creëren voor 19€ per maand, zonder enige commissie op verkopen.

Deze aanpak biedt verschillende concrete voordelen: volledige winstmarge, volledige controle over de klantervaring, opbouw van uw eigen klantendatabase en de mogelijkheid een QR-codemenu voor bestellingen ter plaatse in te voeren.

Een restaurant dat 8.000€ maandelijkse bestellingen genereert bespaart tussen 1.540€ (Just Eat) en 2.381€ (Deliveroo) per maand door naar directe bestellingen over te gaan. Deze besparingen stellen u in staat te investeren in kwaliteitsverbetering, uitbreiding of eigen digitale marketing.

De overgang gebeurt geleidelijk: begin met het creëren van uw bestellingspagina met commandeici, leid vervolgens uw vaste klanten naar dit directe kanaal terwijl u uw aanwezigheid op de platforms tijdelijk behoudt om nieuwe klanten te werven.

Veelgestelde vragen

Deliveroo of Just Eat: welk platform kiest u als beginner?

Just Eat is beter geschikt voor nieuwe restaurateurs dankzij de moduleerbare commissies (14-30%) en brede geografische dekking. Deliveroo is bedoeld voor stedelijke vestigingen die op premium-clientèle mikken met hoge gemiddelde mandjes.

Kunt u de commissies met deze platforms onderhandelen?

Ja, beide platforms onderhandelen vanaf 5.000€ maandelijkse omzet voor Just Eat en 10.000€ voor Deliveroo. De behaalde kortingen variëren doorgaans tussen 2% en 5% afhankelijk van uw volume en exclusiviteit.

Wat kost een bestelling op deze platforms werkelijk?

Naast commissies dient u rekening te houden met marketingkosten (2-4% extra), vertragingsboetes, transactiekosten en beheertijd. De werkelijke kosten bedragen vaak 35% tot 40% van het bestellingsbedrag.

Hoe vermindert u afhankelijkheid van leveringsplatforms?

Creëer uw eigen bestellingskanaal met een oplossing als commandeici, ontwikkel direct digitaal marketing, loyaliteit via e-mail/sms en bied exclusieve voordelen aan klanten die rechtstreeks bij u bestellen.

Zijn commissievrije oplossingen werkelijk winstgevend?

Absoluut. Voor 19€/maand bespaart commandeici u 25% tot 35% op elke bestelling vergeleken met platforms. Al bij 100€ directe bestellingen per maand is de investering terugverdiend.